天津北园家庭农场(图)-正宗沙窝萝卜怎么挑-正宗沙窝萝卜

萝卜条腌好后，再用清水把它盐分冲洗干净，反复2-3遍为宜，将它的水分充分攥干后，再重新盛入盆中。然后，在盆中加入适量的姜蒜末，以及1勺白糖，1小勺生抽，再放入小勺香油，再来1勺的辣椒油，后，再倒入1勺的熟芝麻，这样拌出来大青萝卜，口感脆香爽口，不仅非常好吃，而且特别的下饭，大家趁着周末赶紧去试试吧。

温馨提醒：

拌沙窝萝卜时，切忌将它的皮削掉，正宗沙窝萝卜，否则吃起来就没脆爽的口感，同时营养也会丢失大半，它比起来萝卜肉来更具营养价值，用腌制过程，吃起来一点都不会辣，大家尽可大胆放心食用。

沙窝萝卜是绿色的，甜而甜，正宗沙窝萝卜怎么挑，清脆多汁，并且被民间。它已被民间描述为“一落八瓣”，并且它抵抗冬季储存。它被称为“沙窝萝卜热茶，正宗沙窝萝卜价格，充满气体。” 赢得了人们的青睐，是天津港的传统出口货物

如果需要储存大量的沙窝萝卜，应采用什么方法来防止沙窝萝卜受热或冻结，保持新鲜？通常使用以下方法：

一，我们可以把沙窝萝卜分别放在篮子里，然后把储藏室里的篮子放进方形托盘里，外面用聚乙烯塑料板覆盖。使用这种方法的优点是可以保存很长一段时间，直到明年五月。但是，需要注意的是，储藏室的温度波动不应过大，塑料中的凝结水容易引起凝结水，从而使沙窝萝卜腐烂。

二、当温度降到两摄氏度时，我们可以把萝卜一层地放在地窖里，在每一层之间撒上少量的沙子。每个堆叠应保持一定的间隙，以便于更好的通风和散热沙窝萝卜。储存后，你可以每月把它翻一次，挑出生病和受伤的萝卜。

天津沙窝萝卜

三、用于埋沙窝萝卜的沟渠应宽一米，深一米左右。沙窝萝卜应该彼此相邻放置，萝卜根应该放在上面。这些层应覆盖湿润的细砂。放置代码后，使用细土填充沟渠。应该注意的是，**部覆盖的土壤厚度应根据温度进行调整。当外界温度下降时，覆盖土壤或草袋，以保持沟槽内的一定温度。

谁吃过沙窝萝卜，真的像水果一样脆甜吗？有的人说很脆，很甜。而有的人则说沙窝萝卜是辣的，去掉皮后的沙窝萝卜是又甜又脆的，那么大的萝卜，可以凉拌，正宗沙窝萝卜上市季节，可以切丝炒鸡蛋，搭配每一道菜都好吃较了。沙窝萝卜到现在为止，已经有近**的历史了，它的产地是：天津沙窝萝卜生产基地。

沙窝萝卜， 又称天津卫青萝卜，俗称“赛鸭梨“，是天津**的农业产品，天津沙窝萝卜生产基地，土质是上沙下粘，特别适合沙窝萝卜的生长，沙窝萝卜的特点就是皮薄肉质翠绿，口感细腻，甜辣可口，水分充足，味道犹如水果，历来有沙窝萝卜赛鸭梨的说法，并且它有顺气、消食、预防感冒之。古语有冬吃萝卜夏吃姜，不用大夫开方，例如患者如果长期食用，对于控制非常有益，就是价格又点小贵。在天津的任何地方，天津的沙窝萝卜，连同“沟壑”和“十八街的麻雀”，都被列为中国的非物质文化遗产。